ТОВ «Воля» з Черкащини отримало грант від USAID Agro на встановлення лінії з доробки картоплі: чищення, нарізка, бланшування, вакуумування. Про це повідомляють у компанії «Толсма Текнік», яка встановить частину обладнання.
Як зазначається, підприємство щорічно відводить під виробництво картоплі в межах 200 га, вирощує моркву та буряки. Торік опанувало виробництво цибулі. У планах — увесь борщовий набір.
Господарство має сховище для зберігання картоплі, буряка і моркви в контейнерах. Овочесховище почали будувати 2012 року. Проєкт реалізовувався в кілька етапів. Наразі в ньому є 17 камер різного типу.
Цьогоріч буде встановлено лінію з доробки картоплі: чищення, нарізка, бланшування, вакуумування. Під неї вже встановлено каркас. Згодом буде облаштовано окреме приміщення для картопляної доробки.
Читайте також:
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.